La vitamina C, ácido ascórbico total en Caupí, catjang, semillas maduras, cocinado, hervido, sin sal Calculadora
Las legumbres y los productos de leguminosas
En 100 g (Gramos) de Caupí, catjang, semillas maduras, cocinado, hervido, sin sal hay 0.4 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Caupí, catjang, semillas maduras, cocinado, hervido, sin sal
Caupí, catjang, semillas maduras, cocinado, hervido, sin sal es un tipo de Las legumbres y los productos de leguminosas. Los nutrientes más importantes en Caupí, catjang, semillas maduras, cocinado, hervido, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
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69.7 g
|
69.7
|
g
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La energía (calorías)
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117 kcal
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117
|
kcal
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Energía (julios)
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490 kJ
|
490
|
kJ
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Proteína
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8.13 g
|
8.13
|
g
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lípido total (grasa)
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
Ceniza
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1.16 g
|
1.16
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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20.32 g
|
20.32
|
g
|
Fibra, dietética total
|
3.6 g
|
3.6
|
g
|
Calcio, Ca
|
26 mg
|
26
|
mg
|
Hierro, Fe
|
3.05 mg
|
3.05
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
96 mg
|
96
|
mg
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El fósforo, P
|
142 mg
|
142
|
mg
|
Potasio, K
|
375 mg
|
375
|
mg
|
Sodio, Na
|
19 mg
|
19
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.87 mg
|
1.87
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.271 mg
|
0.271
|
mg
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El manganeso, Mn
|
0.473 mg
|
0.473
|
mg
|
El selenio, Se
|
2.5 µg
|
2.5
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
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0.4 mg
|
0.4
|
mg
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tiamina
|
0.162 mg
|
0.162
|
mg
|
Riboflavina
|
0.046 mg
|
0.046
|
mg
|
La niacina
|
0.714 mg
|
0.714
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.386 mg
|
0.386
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.092 mg
|
0.092
|
mg
|
El folato, el total de
|
142 µg
|
142
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
142 µg
|
142
|
µg
|
El folato, DFE
|
142 µg
|
142
|
µg
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
|
10 IU
|
10
|
IU
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.185 g
|
0.185
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.142 g
|
0.142
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.303 g
|
0.303
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.192 g
|
0.192
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
triptófano
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
treonina
|
0.309 g
|
0.309
|
g
|
isoleucina
|
0.33 g
|
0.33
|
g
|
leucina
|
0.623 g
|
0.623
|
g
|
lisina
|
0.55 g
|
0.55
|
g
|
metionina
|
0.116 g
|
0.116
|
g
|
cistina
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
fenilalanina
|
0.475 g
|
0.475
|
g
|
tirosina
|
0.263 g
|
0.263
|
g
|
valina
|
0.387 g
|
0.387
|
g
|
arginina
|
0.563 g
|
0.563
|
g
|
histidina
|
0.252 g
|
0.252
|
g
|
alanina
|
0.371 g
|
0.371
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.982 g
|
0.982
|
g
|
Ácido glutamico
|
1.539 g
|
1.539
|
g
|
glicina
|
0.335 g
|
0.335
|
g
|
prolina
|
0.365 g
|
0.365
|
g
|
serina
|
0.407 g
|
0.407
|
g
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Nutrientes en Caupí, catjang, semillas maduras, cocinado, hervido, sin sal